私の休日の楽しみのひとつは、『喫茶店でモーニング』です。 　小学生の頃から、喫茶店へ行くことが好きでした。高校卒業まで、耳鼻科へ通っていた私は、病院の待ち時間に、 母と二人で2～3時間、喫茶店で長居していました。時間がゆっくりと流れる雰囲気や、喫茶店特有の大人なニオイ、家では食べないようなちょっと優雅な朝ごはん、 たくさんの漫画本‥待ち時間の苦痛な病院が、月に2回の楽しみとなっていました。
高校生の頃は、通学の帰りの汽車に乗り遅れると、駅近くの喫茶店で時間を潰すこともありました。

今では、一人でぶらっと買い物に出掛けると、珈琲休憩は欠かせません。
昨今のカフェブームで、宇和島でもおしゃれなカフェが次々オープンしているようですね。でも昔ながらの暗～い喫茶店(今は減っていますが‥)も好きです。

モーニングの必須条件は、『パンが柔らかくて、ゆで卵が温かい』です。これを満たしているところは意外に少ない‥‥。
お気に入りは、高知にあるお店です。パン屋さん兼喫茶店なので、パンがとても美味しいんです。愛媛と比べて高知は、モーニングメニューが豪華なように感じます。

宇和島でのお気に入りのお店はというと、、現在探索中。。。おすすめの喫茶店のモーニングがありましたら、是非ぜひ教えて下さ～い！